产品应用

在现代食品工业中，酸味剂是激发味蕾、丰富口感不可或缺的灵魂成分。然而，普通柠檬酸在潮湿环境下的易吸潮结块、与配方中其他成分的提前反应，以及在加工过程中的风味流失，常常成为令食品研发与生产人员头疼的难题。 作为微胶囊包埋技术的深耕者，湖北麦瑞...

烘焙配料面包和小圆面包 | 薄饼 | 干蛋糕 | 玉米饼 微胶囊包埋山梨酸 微胶囊包埋柠檬酸 微胶囊包埋苹果酸 微胶囊包埋富马酸 微胶囊包埋丙酸钙 微胶囊包埋碳酸氢钠 微胶囊包埋双乙酸钠 微胶囊包埋抗坏血酸 微胶囊包埋碳酸氢钾 糖果配料巧克...